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明治27年創業のさいたま市桜区の酒屋です。
覚悟ある造りを行っている彼らのその1本をを、その仕事量、努力、そして当然ですがその実力に見合った対価で楽しんでいただきたいとの考えをもとに皆さまへご案内させて頂きます。
定休日:日・祝日(土曜日の午後のご注文は週明けの対応とさせて頂きます。)
※掲載商品に関しまして
・価格は全て税込価格となっております。
・温度管理に敏感な商品を取り扱っておりますので、商品の出荷は全てクール便でのご対応(通年※グッズ類、ウィスキー、スピリッツ、一部リキュール、一部ビールを除く)とさせて頂きます。
・ボトル形状・デザインは、予告なく変更になる場合がございます
・商品画像の生産年表記は異なる場合がございます。(商品名の生産年が正しい生産年です。)
・業務用でも販売しておりますので、注文確定後に欠品している場合がございます。欠品の際はこちらからお電話またはメールにてご連絡させて頂きます。
・購入条件の付いている商品も多々掲載しております。条件に満たない場合は自動でキャンセルとなりますので予めご了承ください。
・商品名へ出荷開始日を記載している商品がございますが、商品の到着状況によっては出荷日が早まる場合がございます。その際は、日時指定されていないご注文は最短にてご出荷させて頂きます。
予めご了承願います。
【ネット注文後、弊社へお引取をご希望のお客様へ】
ネット注文後、弊社へ直接お引き取りをご希望のお客様は、注文時の備考欄へ
「〇月〇日 引取希望」※引取可能時間 9:00-16:00(定休日:日曜日、祝日)
とご記載願います。
注文後、こちらで送料を削除し、決済させて頂きます。
※下記決済の場合は、BASEのシステム上、送料の削除が出来ませんので、引き取り時に現金にて送料をご返済させて頂きます。
・コンビニ・Pay-easy決済
・銀行振込決済
・後払い決済
・キャリア決済
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・PayPal決済
・BASEクーポンを使った決済
<弊社は、店舗ではなく倉庫です(汗)ので、初めてご来社される方はご注意ください。>
↓↓↓google map↓↓↓
35°51'08.5"N 139°37'25.0"E - Google マップ
※当店は店頭での販売は行っておりません。
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「建築」K22AK_AK(赤) 750ml / 共栄堂
¥2,420
【B200】 Type:赤ワイン Region:日本/山梨 Variety:C.S.:Merlot≒2:1
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「建築」K22AK_CL(淡赤) 750ml / 共栄堂
¥2,420
【B200】 Type:赤ワイン Region:日本/山梨 Variety:MBA:巨峰≒3:1
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ルージュ 22 750ml / タケダ・ワイナリー
¥1,980
【A483】 Region:山形県上山市 Variety:マスカット・ベリーA 品種:山形県産マスカット・ベリーA100% 畑:天童市の協力農家 原料のマスカット・ベリーA種はデラウェア種とならび、山形県で生食用として多く栽培されている品種で、日本で品種改良されたものです。タケダワイナリーでは、協力農家さんとしっかり連携をしながら、この品種を昔から大切な位置付けにし、かつ毎年新しいアプローチをしながらワイン造りをしています。 腐敗果がなくPH値も低い健全なぶどうであること、仕込み時の徹底した選果やワイナリー内の衛生管理、また、より自然な造りを心掛け、ワインメーカーが随時自身の目で確認し管理をするなど、手間の掛け方や造りのレベルはフラグシップのシャトー・タケダと遜色のないものです。 赤い果実の香りとシャープな酸、滑らかなタンニンがとても心地良く、ぶどう本来の味わいが堪能できるワインです。 ボトムレンジだからこそ、ワイナリーの真価が問われるものとし、力を注いでいる商品です。2022年ヴィンテージ ●醸し及びアルコール発酵:ステンレスタンク ●ピジェ:あり ●ルモンタージュ:あり ●補糖:少量 ●MLF:なし ●樽熟成:なし ●びん詰時の分析値(ワイン): 比重;0.995 アルコール;9.9% エキス;2.34% 総酸;6.47g/l(酒石酸で換算)
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ネイキッド・ルビー20 750ml / ケアフィットファームワイナリー
¥2,200
【A780】 Type:赤ワイン Region:日本/山梨 Variety:マスカット・ベーリーA アルコール分:10.5% Naked Ruby 2020 ~ネイキッド ルビー 2020~ 勝沼産マスカット・ベーリーAの赤ワイン 勝沼にある私たちの農園のマスカット・ベーリーAを100%使用して酸化防止剤は無添加で、天然酵母で発酵させました。 色や味わいを濃くするために果汁だけを抜くセニエを行い、無濾過で仕上げました。 ストロベリーのような香りにフレッシュな酸味が心地よくバランスの良いワインです。 Nakedとは裸という意味で、添加物を使用していないのでNaked、ルビーのような色合いからRubyと名づけました。 飲み頃温度12°C~16°C。 特徴 勝沼産100% 酸化防止剤無添加 セニエ 天然酵母 無濾過 農福 甘辛度 辛口 味わい ミディアムライト (生産者資料参照)
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ネイキッド・ルビー22 750ml / ケアフィットファームワイナリー
¥3,190
【B390】 Type:赤ワイン Region:日本/山梨 Variety:マスカット・ベーリーA Naked Ruby 2022 ~ネイキッド ルビー 2022~ 勝沼産マスカット・ベーリーAの赤ワイン 栽培と製法 勝沼にある私たちの農園のマスカット・ベーリーAを100%使用して酸化防止剤無添加、野生酵母で発酵させ、無濾過で仕上げました。 菱山・鳥居平丘陵地区の棚仕立ての圃場でBrix 17.5から18の糖度で収穫。 ワインとしてバランスをとるため少量の補糖を行いました。醗酵中の温度は自然にまかせ12日間の醸し後、搾汁。ステンレスタンクで6ヶ月間熟成しました。 香りと特長 ストロベリー、ブルーベリーのベリー系のチャーミングな香りに心地よい酸味でバランスのとれたワインです。 食事とのマリアージュ 出汁のきいた煮込み料理、シンプルな味付けの豚肉や鶏肉を使用した料理、お醤油、みりん、砂糖で味付けした料理 特徴 勝沼産100% 化学肥料不使用 酸化防止剤無添加 野生酵母 無濾過 ノウフク 日本ワイン 品目:果実酒 原材料名:ぶどう(山梨県勝沼産) 製造所:ケアフィットファームワイナリー 山梨県甲州市勝沼町勝沼2561-6 内容量:750ml 葡萄品種:マスカット・ベーリーA アルコール分:11% 飲み頃温度:12℃~16℃ (生産者資料参照)
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自社畑 赤21 750ml / ヒトミ・ワイナリー
¥3,190
【B600】 Type:赤ワイン Region:滋賀 Variety:滋賀県産 マスカットベリーA、メルロー、カベルネサントリー アルコール度数11% ミディアムボディ辛口 酸化防止剤無添加 自社畑赤 滋賀県東近江市にある自社農園で有機栽培したブドウを使用し木樽熟成させた赤ワイン。 【醸造人からの特徴コメント】 化学合成農薬および肥料、除草剤等を使用せずに栽培している自社農園のブドウを使用しています。 7月、8月の長雨の影響もあり収穫量は減少したものの、9月に入ると登熟に好条件な天候が続いたため、ブドウは色よく味良く仕上がってくれました。果実の味わいだけでなく、様々な微生物が活動することで醸し出される複雑な香り・味わいを引き出す事で、醗酵の尊さを感じてもらえればとの想いで仕込みました。自社農園でたくましく育ったブドウのパワーを存分に感じていただけるワインに仕上がったかと思います。 (生産者資料参照)
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ツヴァイゲルトレーベ '20 750ml / カーブドッチ・ワイナリー
¥3,520
【C000】 Type:赤ワイン Region:新潟県新潟市 Variety:ツヴァイゲルトレーベ 北海道が有名なこの品種。新潟で栽培すると酸味が少なく果実味あふれるワインになります。それを活かすため熟成をステンレスタンクのみで行い、芳醇で口当たりの良いワインに仕上げました。色調は濃いですが、それに反して味わいは穏やかで優しい印象。 2020年もハーブとベリーの香りが特徴的です。酸の余韻も長くとてもチャーミングなワインになりました。
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ピノ・ノワール19 750ml / カーブドッチワイナリー
¥5,060
【D313】 Type:赤ワイン Region:新潟県新潟市 Variety:ピノ・ノワール ◆2019ピノ・ノワール 自社農園のぶどうはどの品種からワインを造っても砂地のニュアンスが現れますが、赤ワインで最も特徴的になるのがこのピノ・ノワールです。華やかで時に妖艶とさえ評されるピノの香りは砂質土壌で栽培することでグラスから溢れかえるほど強くなります。そして口当たりは軽やかながらキッチリ目の詰まった緻密な味わいになるのです。 この2019年のピノ・ノワールはブルゴーニュクローンとスイスクローンから造っています。密着果なのでタンニン分は控えめですがその分フレッシュ感が強く香りも花開いている印象。2022年4月時点では樽と果実のバランスが非常に良く、キレイな酸も余韻長く伸びていきます。 砂地ならではピノ・ノワールの味わいをお楽しみください
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Bijou ピノ・ノワール19 750ml / カーブドッチワイナリー
¥6,490
【E532】 Type:赤ワイン Region:新潟県新潟市 Variety:ピノ・ノワール ◆2019 Bijou ピノ・ノワール 4つある畑の中で最も品質が高いぶどうのクローンを主体にしています。樹齢20年を超すピノ・ノワールは豊かな果実味と粘りすら感じる濃密な香りが特徴です。 国内でも様々なピノ・ノワールが出てきましたが熟成が進めば間違いなく最高峰に位置するワインだと自負しています。 2019年は天候に恵まれた年ではありませんが、畑での細やかなケアや徹底した選果を行い「Bijou」という名にふさわしいワインが出来ました。 2022年4月時点では香りは控えめですが液体の中心に今後を期待させる味わいを持っています。半年〜1年以上置いたのちに抜栓することをおススメします。
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コパン・ルージュ21 750ml / ドメーヌ・テッタ
¥4,400
【C530】 ※今すごい美味しいです。 Type:赤ワイン Region:日本/岡山 Variety:メルロー、カベルネ・フラン+α ※ワイン詳細は生産者テクニカルデータを商品画像で添付しております。