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明治27年創業のさいたま市桜区の酒屋です。
覚悟ある造りを行っている彼らのその1本をを、その仕事量、努力、そして当然ですがその実力に見合った対価で楽しんでいただきたいとの考えをもとに皆さまへご案内させて頂きます。
定休日:日・祝日(土曜日の午後のご注文は週明けの対応とさせて頂きます。)
※掲載商品に関しまして
・価格は全て税込価格となっております。
・温度管理に敏感な商品を取り扱っておりますので、商品の出荷は全てクール便でのご対応(通年※グッズ類、ウィスキー、スピリッツ、一部リキュール、一部ビールを除く)とさせて頂きます。
・ボトル形状・デザインは、予告なく変更になる場合がございます
・商品画像の生産年表記は異なる場合がございます。(商品名の生産年が正しい生産年です。)
・業務用でも販売しておりますので、注文確定後に欠品している場合がございます。欠品の際はこちらからお電話またはメールにてご連絡させて頂きます。
・購入条件の付いている商品も多々掲載しております。条件に満たない場合は自動でキャンセルとなりますので予めご了承ください。
・商品名へ出荷開始日を記載している商品がございますが、商品の到着状況によっては出荷日が早まる場合がございます。その際は、日時指定されていないご注文は最短にてご出荷させて頂きます。
予めご了承願います。
【ネット注文後、弊社へお引取をご希望のお客様へ】
ネット注文後、弊社へ直接お引き取りをご希望のお客様は、注文時の備考欄へ
「〇月〇日 引取希望」※引取可能時間 9:00-16:00(定休日:日曜日、祝日)
とご記載願います。
注文後、こちらで送料を削除し、決済させて頂きます。
※下記決済の場合は、BASEのシステム上、送料の削除が出来ませんので、引き取り時に現金にて送料をご返済させて頂きます。
・コンビニ・Pay-easy決済
・銀行振込決済
・後払い決済
・キャリア決済
・Amazon Pay
・PayPal決済
・BASEクーポンを使った決済
<弊社は、店舗ではなく倉庫です(汗)ので、初めてご来社される方はご注意ください。>
↓↓↓google map↓↓↓
35°51'08.5"N 139°37'25.0"E - Google マップ
※当店は店頭での販売は行っておりません。
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K25FY_CL(共栄堂2025年謹製造 冬リリースの淡赤)750ml / 共栄堂
¥1,980
※おひとり様6本まででお願いいたします。 【A800】 Type:赤ワイン(淡赤) Region:日本/山梨 Variety:マスカットベーリーA主体+CS+Merot+巨峰+甲州種 産地:甲州市+山梨市主体 Alcool:11.0% F-SO2:5ppm T-SO2:20ppm以下 JAN:4595122994536 MBAを主体に最終的には大樽にて約6か月貯蔵いたしました。(いろいろな中樽小樽をブレンドしています。) 少し小豆色がかった透明度がある青紫色。レモンや梨、そして若干パイナップルの香り、若いスグリの香りもします。淡いバラの香り、トマトやディルの香りもします。ややヨーグルトの香りやバニラやメースの香りがします。オイリーな舌触りにヨーグルトやバニラの香りがします。あとから青い感覚が多い野菜や花そして果実の香りが湧いてきます。口中で空気と混ぜるとより顕著に果実が出てきます。余韻は若い酸が伴った青い花や果実香、そしてじっくりとバニラを主軸としたオーク系の香りがします。 香りと連動するような細めのグラスで、8度くらいに冷やしたほうがより分かりやすくてよいかと思います。オークの感じが面白さを付加してくれると思います。 フルーツとヨーグルトのサラダ。豚しゃぶとか赤みの焼き肉のように脂は避けた方が良い組み合わせになると思います。シンプルにナッツも出てくるのですが、マカロンやケーキ類とも相性が良い気がします。 2025年9月ころ収穫したMBAと巨峰がメインです。小樽/中樽で発酵させ、その後もしばらく貯蔵、そのあと大樽で待機。瓶詰めです。4か月ほど樽の中にいました。 (生産者資料参照)
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K23NT_AK(赤)23 750ml / 共栄堂
¥2,420
【B200】 Type:赤ワイン Region:日本/山梨 Variety:メルロ+MBA 産地:勝沼町+上山市+塩尻市 Alcool:11.0% F-SO2:5ppm T-SO2:20ppm以下 JAN:459512299421* 少し還元臭、口当たりは柔らかく、キノコ系とピールの感じがします。低温の3週間程度のMCを行って、約5か月樽発酵および樽熟成を行いました。 (生産者資料参照)
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K23AK_AK(共栄堂2023年謹製造 秋リリースの赤) 750ml / 共栄堂
¥2,420
※購入条件はつけておりませんが、他のワインも一緒にお買い上げ頂ければ幸いですm(__)m。 【B200】 Type:赤ワイン Region:日本/山梨 品種:CS+メルロ+MBA 産地:上山市+塩尻市+勝沼町 Alcool:11.0% F-SO2:5ppm T-SO2:20ppm以下
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K23AK_CL(共栄堂2023年謹製造 秋リリースの淡赤) 750ml / 共栄堂
¥2,420
※購入条件はつけておりませんが、他のワインも一緒にお買い上げ頂ければ幸いですm(__)m。 【B200】 Type:赤ワイン(淡い赤) 品種:CS+甲州種 産地:上山市+勝沼町 Alcool:11.0% F-SO2:5ppm T-SO2:25ppm以下
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ピノ・ノワール19 750ml / カーブドッチワイナリー
¥5,060
【D313】 Type:赤ワイン Region:新潟県新潟市 Variety:ピノ・ノワール ◆2019ピノ・ノワール 自社農園のぶどうはどの品種からワインを造っても砂地のニュアンスが現れますが、赤ワインで最も特徴的になるのがこのピノ・ノワールです。華やかで時に妖艶とさえ評されるピノの香りは砂質土壌で栽培することでグラスから溢れかえるほど強くなります。そして口当たりは軽やかながらキッチリ目の詰まった緻密な味わいになるのです。 この2019年のピノ・ノワールはブルゴーニュクローンとスイスクローンから造っています。密着果なのでタンニン分は控えめですがその分フレッシュ感が強く香りも花開いている印象。2022年4月時点では樽と果実のバランスが非常に良く、キレイな酸も余韻長く伸びていきます。 砂地ならではピノ・ノワールの味わいをお楽しみください
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AITO ROUGE(アイトー・ルージュ)25 750ml / ヒトミ・ワイナリー
¥2,640
【B118】 Type:赤ワイン Region:日本/滋賀 Variety:マスカットベーリーA アルコール度数:10% 味:ライトボディ辛口 酸化防止剤無添加 滋賀県産東近江市(旧愛東町)で栽培されたマスカットベリーAを使用し、2025年の新酒として仕込みました。 【醸造人からの特徴コメント】 滋賀県東近江市(旧愛東町)で栽培されたマスカットベリーAを使用しました。 仕込みはマセラシオンカルボニックという方法で行い、華やかな香りで果実感たっぷりに仕上げました。 11月5日に瓶詰めを行った2025年の新酒としてリリースするワインです。 厳しい夏の暑さを乗り越えた今年のブドウのパワーを是非感じてください! (生産者資料参照)
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Bijou ピノ・ノワール19 750ml / カーブドッチワイナリー
¥6,490
【E532】 Type:赤ワイン Region:新潟県新潟市 Variety:ピノ・ノワール ◆2019 Bijou ピノ・ノワール 4つある畑の中で最も品質が高いぶどうのクローンを主体にしています。樹齢20年を超すピノ・ノワールは豊かな果実味と粘りすら感じる濃密な香りが特徴です。 国内でも様々なピノ・ノワールが出てきましたが熟成が進めば間違いなく最高峰に位置するワインだと自負しています。 2019年は天候に恵まれた年ではありませんが、畑での細やかなケアや徹底した選果を行い「Bijou」という名にふさわしいワインが出来ました。 2022年4月時点では香りは控えめですが液体の中心に今後を期待させる味わいを持っています。半年〜1年以上置いたのちに抜栓することをおススメします。
