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明治27年創業のさいたま市桜区の酒屋です。
覚悟ある造りを行っている彼らのその1本をを、その仕事量、努力、そして当然ですがその実力に見合った対価で楽しんでいただきたいとの考えをもとに皆さまへご案内させて頂きます。
定休日:日・祝日(土曜日の午後のご注文は週明けの対応とさせて頂きます。)
※掲載商品に関しまして
・価格は全て税込価格となっております。
・温度管理に敏感な商品を取り扱っておりますので、商品の出荷は全てクール便でのご対応(通年※グッズ類、ウィスキー、スピリッツ、一部リキュール、一部ビールを除く)とさせて頂きます。
・ボトル形状・デザインは、予告なく変更になる場合がございます
・商品画像の生産年表記は異なる場合がございます。(商品名の生産年が正しい生産年です。)
・業務用でも販売しておりますので、注文確定後に欠品している場合がございます。欠品の際はこちらからお電話またはメールにてご連絡させて頂きます。
・購入条件の付いている商品も多々掲載しております。条件に満たない場合は自動でキャンセルとなりますので予めご了承ください。
・商品名へ出荷開始日を記載している商品がございますが、商品の到着状況によっては出荷日が早まる場合がございます。その際は、日時指定されていないご注文は最短にてご出荷させて頂きます。
予めご了承願います。
【ネット注文後、弊社へお引取をご希望のお客様へ】
ネット注文後、弊社へ直接お引き取りをご希望のお客様は、注文時の備考欄へ
「〇月〇日 引取希望」※引取可能時間 9:00-16:00(定休日:日曜日、祝日)
とご記載願います。
注文後、こちらで送料を削除し、決済させて頂きます。
※下記決済の場合は、BASEのシステム上、送料の削除が出来ませんので、引き取り時に現金にて送料をご返済させて頂きます。
・コンビニ・Pay-easy決済
・銀行振込決済
・後払い決済
・キャリア決済
・Amazon Pay
・PayPal決済
・BASEクーポンを使った決済
<弊社は、店舗ではなく倉庫です(汗)ので、初めてご来社される方はご注意ください。>
↓↓↓google map↓↓↓
35°51'08.5"N 139°37'25.0"E - Google マップ
※当店は店頭での販売は行っておりません。
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K23AK_CL(共栄堂2023年謹製造 秋リリースの淡赤) 750ml / 共栄堂
¥2,420
※購入条件はつけておりませんが、他のワインも一緒にお買い上げ頂ければ幸いですm(__)m。 【B200】 Type:赤ワイン(淡い赤) 品種:CS+甲州種 産地:上山市+勝沼町 Alcool:11.0% F-SO2:5ppm T-SO2:25ppm以下
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K23AK_AK(共栄堂2023年謹製造 秋リリースの赤) 750ml / 共栄堂
¥2,420
※購入条件はつけておりませんが、他のワインも一緒にお買い上げ頂ければ幸いですm(__)m。 【B200】 Type:赤ワイン Region:日本/山梨 品種:CS+メルロ+MBA 産地:上山市+塩尻市+勝沼町 Alcool:11.0% F-SO2:5ppm T-SO2:20ppm以下
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K23NT_AK(赤)23 750ml / 共栄堂
¥2,420
【B200】 Type:赤ワイン Region:日本/山梨 Variety:メルロ+MBA 産地:勝沼町+上山市+塩尻市 Alcool:11.0% F-SO2:5ppm T-SO2:20ppm以下 JAN:459512299421* 少し還元臭、口当たりは柔らかく、キノコ系とピールの感じがします。低温の3週間程度のMCを行って、約5か月樽発酵および樽熟成を行いました。 (生産者資料参照)
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「建築」K22AK_CL(淡赤) 750ml / 共栄堂
¥2,420
【B200】 Type:赤ワイン Region:日本/山梨 Variety:MBA:巨峰≒3:1
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やまどり舞う23 750ml / カーブドッチ・ワイナリー
¥3,190
【B630】 Type:赤ワイン Region:日本/新潟 Variety:スチューベン、キャンベル+α ALC:11% 久しぶりにやまどり舞うを造りました。 使用品種は「やまどり飛ぶ」とほぼ同じ(スチューベンとキャンベルがベース)ですが、このワインはスティルワインなので微妙にブレンド比率に手を加えました。 トップに来るのはピンクグレープフルーツやイチゴのニュアンス。 口に含むと程よいボリューム感があり、最後は穏やかな酸がジワっと広がります。 生食ぶどうの可愛らしさを前面に出しながらワインとしてのバランスが整っていて、とても親しみが持てます。 こういうワイン好きだなあとしみじみ思います。 今では食用ブドウのラインナップとしてFUNPYがありますが、あちらは瓶詰時にSO2を少量添加するスタイル。 こちらはどうぶつシリーズなので完全無添加です。 今更SO2の是非を問う気はなく、こちらの方がゆるゆるしていますよという説明と受け取っていただければ幸いです。 (生産者資料参照)
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ネイキッド・ルビー20 750ml / ケアフィットファームワイナリー
¥2,200
【A780】 Type:赤ワイン Region:日本/山梨 Variety:マスカット・ベーリーA アルコール分:10.5% Naked Ruby 2020 ~ネイキッド ルビー 2020~ 勝沼産マスカット・ベーリーAの赤ワイン 勝沼にある私たちの農園のマスカット・ベーリーAを100%使用して酸化防止剤は無添加で、天然酵母で発酵させました。 色や味わいを濃くするために果汁だけを抜くセニエを行い、無濾過で仕上げました。 ストロベリーのような香りにフレッシュな酸味が心地よくバランスの良いワインです。 Nakedとは裸という意味で、添加物を使用していないのでNaked、ルビーのような色合いからRubyと名づけました。 飲み頃温度12°C~16°C。 特徴 勝沼産100% 酸化防止剤無添加 セニエ 天然酵母 無濾過 農福 甘辛度 辛口 味わい ミディアムライト (生産者資料参照)
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ネイキッド・ルビー22 750ml / ケアフィットファームワイナリー
¥3,190
【B390】 Type:赤ワイン Region:日本/山梨 Variety:マスカット・ベーリーA Naked Ruby 2022 ~ネイキッド ルビー 2022~ 勝沼産マスカット・ベーリーAの赤ワイン 栽培と製法 勝沼にある私たちの農園のマスカット・ベーリーAを100%使用して酸化防止剤無添加、野生酵母で発酵させ、無濾過で仕上げました。 菱山・鳥居平丘陵地区の棚仕立ての圃場でBrix 17.5から18の糖度で収穫。 ワインとしてバランスをとるため少量の補糖を行いました。醗酵中の温度は自然にまかせ12日間の醸し後、搾汁。ステンレスタンクで6ヶ月間熟成しました。 香りと特長 ストロベリー、ブルーベリーのベリー系のチャーミングな香りに心地よい酸味でバランスのとれたワインです。 食事とのマリアージュ 出汁のきいた煮込み料理、シンプルな味付けの豚肉や鶏肉を使用した料理、お醤油、みりん、砂糖で味付けした料理 特徴 勝沼産100% 化学肥料不使用 酸化防止剤無添加 野生酵母 無濾過 ノウフク 日本ワイン 品目:果実酒 原材料名:ぶどう(山梨県勝沼産) 製造所:ケアフィットファームワイナリー 山梨県甲州市勝沼町勝沼2561-6 内容量:750ml 葡萄品種:マスカット・ベーリーA アルコール分:11% 飲み頃温度:12℃~16℃ (生産者資料参照)
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ピノ・ノワール19 750ml / カーブドッチワイナリー
¥5,060
【D313】 Type:赤ワイン Region:新潟県新潟市 Variety:ピノ・ノワール ◆2019ピノ・ノワール 自社農園のぶどうはどの品種からワインを造っても砂地のニュアンスが現れますが、赤ワインで最も特徴的になるのがこのピノ・ノワールです。華やかで時に妖艶とさえ評されるピノの香りは砂質土壌で栽培することでグラスから溢れかえるほど強くなります。そして口当たりは軽やかながらキッチリ目の詰まった緻密な味わいになるのです。 この2019年のピノ・ノワールはブルゴーニュクローンとスイスクローンから造っています。密着果なのでタンニン分は控えめですがその分フレッシュ感が強く香りも花開いている印象。2022年4月時点では樽と果実のバランスが非常に良く、キレイな酸も余韻長く伸びていきます。 砂地ならではピノ・ノワールの味わいをお楽しみください
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Bijou ピノ・ノワール19 750ml / カーブドッチワイナリー
¥6,490
【E532】 Type:赤ワイン Region:新潟県新潟市 Variety:ピノ・ノワール ◆2019 Bijou ピノ・ノワール 4つある畑の中で最も品質が高いぶどうのクローンを主体にしています。樹齢20年を超すピノ・ノワールは豊かな果実味と粘りすら感じる濃密な香りが特徴です。 国内でも様々なピノ・ノワールが出てきましたが熟成が進めば間違いなく最高峰に位置するワインだと自負しています。 2019年は天候に恵まれた年ではありませんが、畑での細やかなケアや徹底した選果を行い「Bijou」という名にふさわしいワインが出来ました。 2022年4月時点では香りは控えめですが液体の中心に今後を期待させる味わいを持っています。半年〜1年以上置いたのちに抜栓することをおススメします。
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コパン・ルージュ21 750ml / ドメーヌ・テッタ
¥4,400
SOLD OUT
【C530】 ※今すごい美味しいです。 Type:赤ワイン Region:日本/岡山 Variety:メルロー、カベルネ・フラン+α ※ワイン詳細は生産者テクニカルデータを商品画像で添付しております。