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明治27年創業のさいたま市桜区の酒屋です。
覚悟ある造りを行っている彼らのその1本をを、その仕事量、努力、そして当然ですがその実力に見合った対価で楽しんでいただきたいとの考えをもとに皆さまへご案内させて頂きます。
定休日:日・祝日(土曜日の午後のご注文は週明けの対応とさせて頂きます。)
※掲載商品に関しまして
・価格は全て税込価格となっております。
・温度管理に敏感な商品を取り扱っておりますので、商品の出荷は全てクール便でのご対応(通年※グッズ類、ウィスキー、スピリッツ、一部リキュール、一部ビールを除く)とさせて頂きます。
・ボトル形状・デザインは、予告なく変更になる場合がございます
・商品画像の生産年表記は異なる場合がございます。(商品名の生産年が正しい生産年です。)
・業務用でも販売しておりますので、注文確定後に欠品している場合がございます。欠品の際はこちらからお電話またはメールにてご連絡させて頂きます。
・購入条件の付いている商品も多々掲載しております。条件に満たない場合は自動でキャンセルとなりますので予めご了承ください。
・商品名へ出荷開始日を記載している商品がございますが、商品の到着状況によっては出荷日が早まる場合がございます。その際は、日時指定されていないご注文は最短にてご出荷させて頂きます。
予めご了承願います。
【ネット注文後、弊社へお引取をご希望のお客様へ】
ネット注文後、弊社へ直接お引き取りをご希望のお客様は、注文時の備考欄へ
「〇月〇日 引取希望」※引取可能時間 9:00-16:00(定休日:日曜日、祝日)
とご記載願います。
注文後、こちらで送料を削除し、決済させて頂きます。
※下記決済の場合は、BASEのシステム上、送料の削除が出来ませんので、引き取り時に現金にて送料をご返済させて頂きます。
・コンビニ・Pay-easy決済
・銀行振込決済
・後払い決済
・キャリア決済
・Amazon Pay
・PayPal決済
・BASEクーポンを使った決済
<弊社は、店舗ではなく倉庫です(汗)ので、初めてご来社される方はご注意ください。>
↓↓↓google map↓↓↓
35°51'08.5"N 139°37'25.0"E - Google マップ
※当店は店頭での販売は行っておりません。
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山椒W-IPA 330ml / 箕面ビール
¥721
【578】 [限定醸造ビール] 山椒W-IPA 箕面ビールにおいて、特別な存在であり続けるW-IPA。 アルコール度数9%、ホップをたっぷりと効かせたこのW-IPAは、箕面ビールが初めて造ったIPAであり、初のストロングエールでもあります。 当時、世の中の“ストロングビール”といえばバーレーワインが主流だった中で、ホップを全面に出したインペリアルIPAとしてリリースしたこのビールは、長年多くのファンに支えられ、「これじゃないと!」という声を今もいただく、私たちにとって大切な定番ビールです。 そんな原点ともいえるW-IPAに、新たな試みとして「花山椒」を使用しました。 花山椒が持つ、華やかでスパイシーな香りとほのかな柑橘のニュアンスが、W-IPAのしっかりとした苦味とリッチなモルト感に心地よく調和し、どこかフラワリーでエッジの効いた仕上がりになっています。 花山椒の清涼感あるスパイス感は余韻にも残り、力強さの中に、上品で繊細なアクセントを加えてくれています。 【ビール種別】発泡酒 【原材料】麦芽、ホップ、山椒 【使用ホップ】 センテニアル、カスケード、シムコー 【Alc.】9.0% 【IBU】75 【色】アンバー 【味・香り】花山椒が持つ、華やかでスパイシーな香り 【飲みごろ温度】8~12℃ 【ろ過】未ろ過 【賞味期限】製造年月日より120日 (生産者資料参照)
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MASAJI BEER「SEYA!」330ml / 箕面ビール
¥647
【5A9】 [限定醸造ビール] SEYA! 昨年、マサジプロジェクトの集大成として醸造しました ”いわて藏ビール” ”スワンレイクビール” ”志賀高原ビール” ”城端麦酒” 4ブルワリーさんとの豪華なコラボビール『SEYA!』今回はそのリバイバル仕込になります。 みんなで考えた『SEYA!』 コンセプトもレシピもネーミングも、私たちにとってとても貴重で思い入れが強く、 出来るかぎり毎年造っていきたいなと思っています。 コンセプトは先代が箕面ビール以外に一番沢山飲んだと思われる ”〇ー〇ードライ” のテイストに自分たちの好みを加えた 「ほどよいボディを残しつつも、ドライさを追求!」したラガー。 出来上がったのはお米のやわらかな甘み、麦芽のコク、心地よいホップの苦みがバランスよく調和した6.5%のピルスナーです。 低温でじっくりゆっくり発酵させ、発酵具合を見極めながら温度管理を徹底。 イーストの限界ギリギリまで切らしたドライさも特徴です。 (※前回は酵素剤を使用しましたが、今回は麹の酵素を利用しました) コクは残しつつもキレの良さのバランスを重視したコラボビール、昨年よりブラッシュアップできていたら嬉しいなと。 ぜひ、お楽しみください。 <発泡酒(麦芽使用率50%以上) > 【原材料】麦芽、米、米麹、ホップ 【Alc.】6.5% 【IBU】50 【使用ホップ】モトエイカー・ザーツ 【飲みごろ温度】8~12℃ 【色】黄金色 【味】お米のやわらかな甘み、麦芽のコク、心地よいホップの苦み 【ろ過】未ろ過 【賞味期限】製造年月日より120日 (生産者資料参照)
