アトモスフェール･ヴァン･ムスー･ジョ･ランドロンNV 750ml / ドメーヌ･ランドロン

【B940】
Type：スパークリングワイン
Region：フランス/ロワール
Variety：フォル・ブランシュ主体、ピノ・ノワール、シャルドネ


植樹：1980年代～2000年代
位置：標高60～70m、平地
土壌：粘土砂質(フォル・ブランシュ)、砂礫土壌(ピノ・ノワール)

セメントタンクで10ヵ月間熟成
12ヵ月間の瓶内二次醗酵
ドザージュあり

杏子とアーモンドのニュアンスと、活力あるミネラル感。温暖化により、果実の糖度が上がりがちなので、近年は成熟の遅く酸の高いフォル・ブランシュ種の割合を増やしている。


ドメーヌ・ランドロンについて

　1940年代以来、ナント近郊ラ・エ・フアスィエール村で栽培家としての歴史を持つランドロン家が、1980年にドメーヌでの元詰めを開始。1999年に創業者の子息ジョセフ（愛称ジョー）が栽培をビオロジックに移行させ、さらなる栽培への探求を続け、2011年にはビオディナミ認証も獲得した。地域の特性を見事にとらえるジョーの作品は、2000年代以降、カジュアルなビストロからレストランでも楽しまれる、ミュスカデの象徴的なワインとなった。
　2021年よりジョーは徐々に引退、娘夫婦へとワイナリーの運営を引継ぎしていく。エレーヌとニコラの2人はこれまで羊を飼いチーズを造ってきたが、羊たちと一緒にワイナリーへと戻ってきた。
　名刺代わりのワインであるアンフィボリットは7ヶ月間澱とコンタクトさせ、この地方特有の海洋性角閃岩のテロワールを映す凜々しいミネラルと酸、ほどよい塩気が心地よい。またフォル・ブランシュ主体の、辛口ヴァン・ムスー（キュヴェ・アトモスフェール）も、杏子とアーモンドのニュアンスと、活力あるミネラル感で非常に人気が高い。
　近年（2015年以降）の霜害や気温の上昇、雨量の減少や時期のずれへの対応策として、フォル・ブランシュ種を積極的に植えている。フォル・ブランシュ種は発芽のタイミングは遅いが、早熟でアルコール度数が低く、酸も特に高い土着品種であるため、アトモスフェールのブレンド比率を増やしている。
（輸入元資料参照）

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。