1/1

ラ･ピエス21 750ml / パルランジュ･エ･イルーズ

¥3,200 税込

残り1点

※この商品は、最短で5月23日(木)にお届けします（お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります）。

別途送料がかかります。送料を確認する

¥15,000以上のご注文で国内送料が無料になります。

【B380】
Type：赤ワイン
Region：フランス/カオール
Variety：マルベック100％

品種：マルベック100％
植樹：1980年～1990年ごろ
位置：海抜300m
土壌：：区画は粘土・石灰質

木樽で18ヶ月熟成。

カオールの中でも標高の高さに由来する最高級の畑の、最も古いマルベックからつくられる。古樹ならではの、より複雑で多層性を舌の上に感じる味わい。

　ジェレミ・ルイーズとポール・パルランジェが2008年、カオールに創設したメゾン。オウナーは、「忘れられたテロワールの潜在力を人々に認識させたい。フランスでは、全てのアペラシオンでグラン・ヴァンを造ることができる」という信念の持ち主。ジェレミとポールは、ロワール、ボルドー、ピュリニー・モンラッシェ、さらにアゼルバイジャン（ジョージア南東の隣国）で経験を積んだ。2011年には6haの自社畑を獲得。マルベックとジュランソン・ノワールを中心に、ビオロジックで栽培。単なるビオロジックにとどまらず“動物を介入させた多角農法”を標榜し、アグロセールの認証も取得した。マルベックは1975年植樹の貴重な古木も多い。畑は全てセラーから半径１km以内。発酵は野生酵母のみで、熟成には木樽とコンクリート・タンクを併用。「マルベックという品種が表現する、他のどこにもないニュアンスに魅了されて選んだ土地、カオール。そのテロワールの偉大さを伝えたい」と邁進している。
（輸入元資料参照）

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。