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【11/14(土)出荷開始】ポップ･ロッソ25 750ml / ラディコン

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【B660】
Type：赤ワイン
Region：イタリア/フリウリ
Variety：カベルネソーヴィニョン、メルロー

スロヴェニア側に所有する畑で獲れたカベルネソーヴィニョン、メルローで造られるワイン。数日間の醸し醗酵、ステンレスタンクでの約8か月の醗酵＆熟成の後にボトリングしたワイン。

【ヴィンテージに関する情報】
9月新入荷案内の配信時にはオータ未試飲だったのですが、その後試飲しまして、ワインとしての安定感にホッとしております！パワフルなブドウで造るワインを早い段階でボトリングするというのはとても難しいことのようで、2023＆2024ヴィンテージに関しては、澱が多めになってしまったり、その結果としてボトル内で還元してしまったりと多少の問題が…。しかーし、さすがはラディコン、3ヴィンテージ目で諸々の修正が功を奏し、ちゃんとポップ（大衆的＝普遍的）になりました！

「白ワインの聖地」の異名を持つ、イタリア随一の白ワインの銘醸地として名高いフリウリ。

なかでもスロヴェニアとの国境近くに位置する人口約200人のオスラーヴィア村には、グラヴネル、ラディコン、ラカステッラーダといった1990年代から現在に至るナチュラルワイン界を牽引してきたパイオニアが名を連ねています。

伝統への回帰とも呼べる開放式醗酵槽でのマセレーションに始まり、大樽での長期熟成、発酵～熟成の全工程をアンフォラで行うなど、それぞれの考えで深化されたワイン造りはいまも多くの造り手に影響を与え続けるとともに、圧倒的な存在感を放っています。
（輸入元資料参照）