【10/10(土)出荷開始】330 slm felmo NV 1000ml / コスタ・ディ・ラ
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【B660】
Type:白ワイン
Region:イタリア/ヴェネト
Variety:グレラ100%
畑:海抜250-350 m 樹齢30年
醸造:天然酵母による発酵(10hl ステンレスタンク)
ノンフィルターSO2無添加
生産本数1,500本SO2:25mg/l
「ぐるぐる」のスタンダードキュベのスティルワインが初登場!
1000ml瓶フレッシュで飲み心地の良いスルスル系ワイン
コスタディラは、エルネスト・カッテル氏らが始めた蔵元。エルネストは、コルフォンドと呼ばれる昔ながらのフリッツァンテを世に知らしめた功労者の一人で、惜しまれつつも2018年7月に他界。その後弟子のアレックスが引継ぎ、2024年ヴィンテージまで担当。2026年よりエルネストの息子のある「アルノー」がコスタディラの全体事業を継承。新体制としてスタートする。
「ぐるぐる」の由来はエルネスト氏が存命のころ、37winesの10周年を記念して日本限定ワインを共同で造るプロジェクトを興したがエルネスト氏が途中で他界してしまったため幻のキュベとなった。
その名残で日本向けのラベルにいまも「ぐるぐる」の表記をしている。
(輸入元資料参照)
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