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リボッラジャッラ2020 　1000ml / ラディコン

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【9800】
Type：白ワイン（オレンジ）
Region：イタリア/フリウリ
Variety：リボッラジャッラ

肥沃なコッリオでは、シャルドネやソーヴィニョンといった品種を植えるとブドウの糖度が高くなり、アルコール度数が高くなってしまうことがある。ラディコンは古くからこの地域で栽培されてきた土着品種リボッラジャッラに着目、晩熟で栽培は難しいものの、糖度が低いためアルコール度数も高くならず、暑い年でも酸を維持し自分たちの土地に合っていると確信を得て、単独で醸造、瓶詰めすることになった。
（輸入元資料参照）

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