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KAGUA Blanc（カグアブラン）330ml / ファーイースト･ブルーイング

¥792 税込

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【6A8】
フレッシュな柚子と酵母由来の華やかな香り。爽やかでドライな仕上がり。

■外観
非常に淡く、やや白濁している。キメが細かくクリーミーな泡立ち
■アロマ
華やかなエステル香とフレッシュな柚子の香りが調和。ほのかな山椒のアロマが引き締める
■フレーバー
モルト・ホップのフレーバーは極めて穏やかなレベル。甘み・苦みともに控えめで、ドライなフレーバー。ほのかな酸味と山椒由来のスパイシーさが味の奥行きを形成する

【受賞歴】
GREAT INTERNATIONAL BEER, CIDER, MEAD & SAKE COMPETITION 2019 金賞

生産地 De Graal 醸造所（ベルギー）
サイズ 330mlボトルケース：30×46×20cm, 15.4kg
20Lプラスチック製樽：直径28×40cm, 21.3kg
素材大麦麦芽（ベルギー製造）、小麦麦芽、ホップ、糖類、ゆず、コリアンダー、山椒
スタイルベルジャンスタイルペールストロングエール
ABV 8.0%
賞味期限製造から36ヶ月
品目ビール

【「馨和 KAGUA」について】
「和の食卓に映えるかぐわしさ」をコンセプトに企画したオリジナルレシピ(調合)で、日本を象徴するハーブである柚子と山椒を使い、パートナーであるベルギーの委託醸造所で醸造しています。小麦を使った華やかなエステル香とフレッシュな柚子の香りの「Blanc」と、ロースト麦芽を使ったスパイシーな山椒のアロマと香ばしいモルトの香りの「Rouge」、フレッシュでフルーティーな香りの「Saison」の3つのラインナップがあり、ワインのように料理との相性によって楽しむことができるのが大きな特徴です。ミシュランガイドで星を獲得している有名人気店をはじめとして、海外の高級ホテル・レストランなどでもお取り扱いいただいております。
（生産者資料参照）