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モスカテラ・オレンジ・アンフォラ24 750ml / ドメーヌ･スクラヴォス

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【B730】
Type：白ワイン（オレンジ）
Region：ギリシャ/ケファロニア島
Variety：モスカテラ

植樹：1986年
位置：標高80m
土壌：密度の高いライムストーン、厚い表土
アンフォラで3週間マセレーション
アンフォラで9か月間熟成

ケファロニア島西部のパリキ半島のゴブレで仕立てられる土着品種モスカテラのオレンジワイン。品種名の通り、ミュスカ系でその特徴は味わいよりも香りに良く表れる品種。

エヴリヴィアディス・スクラヴォス（愛称：ヴラディス）が父親のブドウ畑を譲り受け、ワイン造りを始めたのは1996年のこと。13代前にウクライナでワインを造っていたという記録も残っており、ヴラディスは徴兵され従軍もしていたがやはり生まれ育った島での、動物とブドウ畑に囲まれた生活が恋しくなり島へと戻ってきた。家の裏の小さなガレージでの少量からのスタートだったが、2016年セラーも完成し醸造設備も充実させることができた。父親の代では慣行農法だったブドウ畑も、バイオダイナミック農法なども取り入れた栽培を当初から実践。自社畑の多くがゴブレ仕立ての高樹齢の畑で、豊かな果実味と繊細なアロマが特徴の白ワインを生産する。海に近く標高の低い畑からは酸の控えめで、穏やかな味わいの赤ワイン、マヴロダフネ酒も生産する。
（輸入元資料参照）

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