マリルー・ボージョレ・ヴィラージュ24 750ml / ギィ・ブルトン
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【C080】
Type:赤ワイン
Region:フランス/ボージョレ
Variety:ガメイ
植樹:1970年
位置:標高350m、南東向き
土壌:シスト、石灰質
セメントタンクで10日間のマセレーション
セメントタンクで3ヵ月間の熟成
愛娘マリルーの名を付けた、飲み口のとても軽やかなボジョレ。エントリーレベルのワインながらギィのワインのスタイルが素直に現れている。色合いは薄く、華やかでフレッシュな飲み心地。
ギィ・ブルトンについて
ギィ・ブルトンは、マルセル・ラピエールに次ぎ、ボジョレで最も古くからバイオロジック栽培や亜硫酸低添加の醸造を敢行した先駆的生産者の一人。マコン近郊の醸造学校を卒業後、1985年から87年までマルセル・ラピエールの醸造アシスタントを務め、1988年から、祖父の畑を受け継ぎ自らの名で瓶詰めを開始した。ボジョレ北部で、最も力強く長命なワインを生むと評されるモルゴン村を中心とする、計7haの畑を栽培。畑で瞠目させられるのは古木の多さ。特にモルゴン・ヴィエイユ・ヴィーニュは1934年植樹の古木の区画。さらに、自らのニックネームを冠したモルゴン・プティ・マックスは、1893年から1957年植樹の古木のみから産し、マセレーション期間も一番長く行われるので、非常に長命なワインとなる。しかしながらギィの真骨頂はエントリーレベルのマリルーを飲んだ時に一番感じられるのかもしれない。発泡せずとも香りとパレットにわずかに感じる程度に二酸化炭素が溶け込んでいる状態のボジョレが好きだそうで、ガス抜きの工程は行わず、その軽快さは飲み手の心を躍らせる。
(輸入元資料参照)
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