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【4/18(土)出荷開始】フルーツライフ･シトラスIPA 330ml / ベアード･ブルーイング

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【５７A】

原材料
水：クリーンな軟水 ( 地域の源泉水 )
麦芽：フロアモルテッドマリスオッター＆ピルス、ウィート、ウィーン
非麦芽：ローストウィート
糖類：国産氷砂糖
ホップ：生ホップ ( ペレット、抽出物は不使用 )- 各種
酵母：ハウス酵母 ( スコティッシュ・エール )
その他：地元のだいだい、夏みかん ( 皮 & 果汁 )

フルーティなホップが炸裂！

柑橘系の個性を持つホップをふんだんに使用したインディアペールエール。今年は、地元産のだいだいと夏みかんの2種類を加えた。そしてその個性は、弾けるようにいきいきとし、スパイシーで、喉の渇きを最高に癒してくれる。

クラフトビールを造る事は大変な仕事である。土地を耕しフルーツを造ることもそうだ。そして、醸造用の下ごしらえとして、フルーツを丁寧に手作業で絞ったり、薄皮を削ったりすることもそうだ。でもそれらは、手間や時間がかかるきつい労働だとしても、本質的には大変満足できるものである。このラベルはいろいろな柑橘系の果物を収穫して皮を剥いたり果汁を絞ったりしているところをモチーフにしている。漢字は豊と命の二文字を用い、大地の恵みへの感謝と、生命や人生の尊さや素晴らしさを表現した。
（生産者資料参照）