1/1

ノジオラ･ヴィニェーティ･デッレ･ドロミティ2017 750ml / サルヴェッタ

¥3,680 税込

なら手数料無料で月々¥1,220から

※この商品は、最短で4月10日(木)にお届けします（お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります）。

別途送料がかかります。送料を確認する

¥15,000以上のご注文で国内送料が無料になります。

【B730】
Type：白ワイン
Region：イタリア/トレンティーノ
Variety：ノジオラ

収穫後、手で軽く破砕して、果皮ごとアカシアの木樽で発酵開始。野生酵母のみ。マセラシオンは7日～14日。葡萄の状態によって決める。発酵が終わっても澱引きせずに澱と一緒にしておき、アカシア樽で6～7ヶ月熟成させ、翌年の夏前にボトリング。アカシア特有のハチミツのような香が伝統的ノジオラ醸造。年産700ケース。

一度は絶滅したノジオラの伝統ワイン
唯一ノジオラのヴィノ・サント造りが認められているサルケ村
ここに存在したカンティーナ・ラウテンの息子がサルヴェッタとして復活

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。