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Ringo Sukiー（リンゴ好きー）720ml / 扇屋農園

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【A446】
Type:ジュース（リンゴ）
Region：日本/長野

リンゴスキー！

秋映
紅玉
シナノスイート
他4種
隠し味に気に入っている海外種
1種を入れてみました

いつもリリースしていた
イロイロMIXに色々ありまして今季はお休み。
どうせならと
その時期のりんごをチョイスしりんごのみのポテンシャルを楽しんでもらえたらと、シンプルに中身にこだわって作ってみました。

中秋から晩成のりんごで
あまり甘めに傾かないように
酸味ある物と渋みある物もチョイスしています、
パンチある海外種があり
そちらが今回の隠し味。

酸味も濃厚さも併せ持っているので単独では満足度の高い一杯に、濃いめのスイーツとでも潰れてしまう事なく雰囲気を残してくれます。

もう少し隠し味品種の個性が出たらと思ったので、これからの課題にしたいと思います
が総合的にとても良い仕上がりでお気に入りのジュースになりました！
(生産者資料参照）