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【8/20(水)再出荷】イルマ23 750ml / カーザ･ディ･モンテ

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【B660】
Type:白ワイン
Region：イタリア/トスカーナ
Variety：シャルドネ

柔らかく上品なフルーツと樽香のハーモニー

新樽をしっかりと感じます。しかし丁寧。果実の美しさと新樽のクリーミーな香りがしっかりとマッチされています。カーザ・ディ・モンテの醸造センスが発揮されたワインです。
”醸造データ”
ステンレスタンクで発酵したシャルドネ100％の白ワイン。アカシア樽とバリックで3ヶ月熟成しアッサンブラージュ。

”香り”
メロン、グレープフルーツ、ライム、アカシアの蜜、上品な樽のクリーミーで華やかな香りがうまく融合しています。

"味わい"
果実味はボリューム感があり、豊潤でまろやか。酸も美しく、余韻の蜜々しさも綺麗。抜きんでた華やかさと上品さ。

家族経営で素朴ながらも先進的な考えでワインの親しみやすさ、ラベルのデザインなどキャンティの中でも個性を打ち出しています。ビアンコスピーノ＆カドモが主力でしたが最近では今回入荷の「イルマ」も人気ワインになりました。安定感抜群で使い勝手の良さを誇るカーザ・ディ・モンテ。
（輸入元資料参照）