ROB(アール・オー・ビー)シュペートブルグンダー・ロゼ・トロッケン22 750ml / イミッヒ＝バッテリーベルク

【B520】
Type：ロゼワイン
Region：ドイツ/モーゼル
Variety：シュペートブルグンダー

ブドウ畑：10% Monteneubel, 40% Dhroner Hofberg, 50% Briedeler Herzchen
植樹：1990～2005年　　位置：南～南西向き
土壌：灰色もしくは赤色粘板岩
収穫後すぐに圧搾、ステンレスタンクで野生酵母により発酵、シュールリー11カ月。

モーゼルの急斜面に植わるシュペートブルグンダーの、ほんのりと薄いロゼワイン。柑橘系の明るい果実味に、タイムなどのハーブの香り。洗練されたスタイルだが、気軽に楽しめるトーンの味わい。ROBの意味は「Rose from Batterieberg」で、CAI と並ぶ位置づけ。

【Immich-Batterieberg イミッヒ＝バッテリーベルク】

イミッヒ=バッテリーベルクの「イミッヒ」は、1425年から醸造所を切り盛りしてきたイミッヒ家に由来する。そして「バッテリーベルク」は、19世紀半ば、モーゼル川沿いの急斜面を爆破して、ブドウ畑を造成した際の轟音を、砲兵隊Batterieの砲撃に例えたことに因んでいる。そして2009年から、ザールのファン・フォルクセン醸造所で2003年まで醸造責任者だったゲルノート・コルマンが、経営と醸造を担っている。
19ヘクタールのブドウ畑の大半が、1868年のプロイセン王国政府の格付け地図で、グラン・クリュに格付けされている。急峻なブドウ畑で、樹齢80年以上の自根の古木が多い。その収穫物であるブドウは、9世紀まで遡る醸造所の地下にある、玄武岩の柱が支える石造りのセラーで醸造される。亜硫酸以外の添加物を一切使わずに、野生酵母だけで発酵した、目の覚めるような味わいのリースリングである。
（輸入元資料参照）

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